Crémier, Éleveur, Fromager

Ferme de Bassignac

Fiche vérifiée

Ferme laitière et porcine du Cantal, à Bassignac, fondée en 1977 par Pascal et Martine Besson (GAEC Besson), une soixantaine de vaches Prim'Holstein. Yaourts, crème fraîche, fromage blanc et crème dessert depuis 2006, charcuterie de porc fermier, bières et glaces artisanales en saison. Visites à la ferme du lundi au vendredi à partir de 16h, gîte (Chalet de Lilie) sur place.

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