Ferme Burger

La Ferme Burger, fondée par Doris et Albert, est une exploitation arboricole biologique à Steinseltz (Bas-Rhin), au cœur du vignoble de l'Alsace du Nord. Convertie en bio depuis 2001, elle en est à sa 4e génération avec l'implication des fils Thomas et Benjamin. L'exploitation produit une quarantaine de variétés de pommes, plusieurs variétés de poires, des fruits à noyau et des fruits rouges, ainsi que des jus de fruits, dont un jus pomme-gingembre.