La Ferme Avicole Schwenger-Fuchs, fondée en 1968 par François Hassenfratz à Logelheim (Haut-Rhin), près de Colmar, a été reprise en 1989 par sa fille et son gendre Colette et Henri Schwenger, puis transformée en EARL en 2014 avec Jonathan Fuchs, rejoints par Marc Schwenger et Selim Gharbi en 2018. L'exploitation vend de la volaille vivante (poussins toute l'année, poules pondeuses rousses, noires et Sussex), de la viande de volaille et des spécialités fermières. Ouvert le mercredi de 14h à 16h toute l'année, et de mars à octobre, les 1er et 3e samedis du mois de 9h à 16h.
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