L'EARL la Grande Bastide, dirigée par Christèle Bourne à Cavaillon (Vaucluse), créée en 1986, cultive des asperges blanches et vertes biologiques, ainsi que poires, pommes, coings et prunes reine-claude, transformés notamment en jus de pomme-poire, et de l'huile d'olive. Boutique à la ferme ouverte tous les après-midis de mars à juin, de 14h30 à 18h30, et le samedi matin de 9h30 à 12h.
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