Agriculture Biologique
Hélène et Jean-Pierre élèvent des moutons depuis quatre décennies et ont adopté le mode de production en "Agriculture Biologique" depuis plus de deux décennies. Cette transition s'est opérée sans difficulté, car leurs méthodes de travail respectaient déjà la Nature et la biodiversité. Le 1er janvier 2010, leur fille Audrey s'est jointe à eux au sein d'un GAEC (Groupement Agricole d'Exploitation en Commun), donnant naissance au GAEC de Champ Noble. À partir du 1er janvier 2023, Audrey gère seule l'exploitation. Elle perpétue néanmoins l'éthique et les principes fondamentaux identiques. En Agriculture Biologique depuis plus de vingt ans, nous avons privilégié le souci du confort animal, de la biodiversité, de la nature et la détermination de fournir des produits de qualité et sains.