Agriculture Biologique
Nadine et François Bergues élaborent des fruits issus de l'agriculture biologique provenant de leur exploitation fruitière : Pêches, poires, prunes, pruneaux, noix, vin Bio ainsi que du ratafia, vin de pêche, vin de noix et quand les récoltes le permettent des Eaux de vie de poires williams ou prunes. Laulivier s'est vu décerner la qualification de Partenaire officiel par le conseil national des Arts culinaires grâce à son engagement dans la création de produits de qualité. On rencontre Nadine chaque matin sur les marchés régionaux : Assier, Saint-Céré, Bretenoux, Gramat, Argentat, Miers et Labastide-Murat. Un lieu incontournable pour se procurer des produits frais, du terroir et de qualité. Nous serions ravis de vous recevoir dans une ancienne grange authentique située près du Château de Castelnau où sont conservées d'anciennes machines Dégustation gratuite