Touraine Chenonceaux AOCLe Domaine Sauvète, au 15 route des Vignes à Monthou-sur-Cher (Loir-et-Cher), créé en 1905, cultive 18 hectares en agriculture biologique depuis 25 ans, à proximité des grands châteaux de la Loire et du ZooParc de Beauval. Le domaine produit des vins rouges, blancs et rosés en AOC Touraine Chenonceaux et Touraine, ainsi qu'un crémant de Loire et du jus de raisin. Cave de dégustation ouverte toute l'année, visites du vignoble, dégustations originales et chasses au trésor.
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