Domaine R. Dubois et Fils

Le Domaine R. Dubois et Fils, fondé en 1991 à Prémeaux-Prissey (Côte-d'Or), près de Nuits-Saint-Georges, est dirigé depuis 2006 par la fratrie Béatrice (œnologue, en charge des vinifications) et Raphaël Dubois (vigneron, en charge de la viticulture et de la commercialisation). Le domaine, certifié biologique depuis 2023, exploite 22 hectares répartis entre les deux Côtes, produisant environ 120 000 bouteilles par an (70% de rouge) à travers 22 appellations régionales, villages et premiers crus, de Chambolle-Musigny à Volnay en passant par les premiers crus de Nuits-Saint-Georges et le grand cru Clos-de-Vougeot.