Agriculture Biologique
Installée sur les hauteurs dominant Nice, notre lignée perpétue depuis quatre générations l'exploitation d'oliviers séculaires pour vous offrir des produits d'une excellente qualité mettant en avant ce fruit symbole par excellence de la Côte d'Azur : l'olive. Notre famille consacre un dévouement certain à l'exploitation et à la gestion de ce verger oléicole renfermant plus de 1200 oliviers séculaires. Les soigner, les maintenir en état, et transformer son fruit qui est récolté et traité en respectant les méthodes ancestrales et les connaissances transmises par les générations antérieures garantit la vérité des saveurs.