Bienvenue au Domaine du Mouton Noir ! Implanté à Chançay au sein du vignoble vouvrillon, cette propriété d'exploitation familiale offre une singularité remarquable : effectivement, durant la belle saison un groupe de moutons broute entre les ceps, ce qui permet un désherbage écologique des terres ! Alexandra et Julien vous recevoir dans leur attachant domaine et vous initieront aux différentes phases du processus de vinification, depuis le vignoble jusqu'à la cave en achevant votre parcours, naturellement, par une dégustation de leurs récentes productions. Vins de Vouvray effervescents et calmes, blancs, rouge et rosés : il existe quelque chose pour chacun ! Pour les amateurs de saveurs, n'oubliez pas de savourer également leur savoureux nectar de raisin.