Vignerons

Domaine des Côtes Rousses

Fiche vérifiée

Paysans vignerons en Savoie, nous sommes fiers de travailler la terre pour partager notre vin. Notre choix est d’avoir un domaine à taille humaine en agriculture biologique pour cultiver dans le respect de la nature, des terroirs de montagne et du produit. Nous cultivons 6 hectares de vignes en cépages autochtones, sur des coteaux argilo-calcaires (pente de 15 à 45%), exposés sud-est, travaillés en agriculture biologique. Chaque année, chaque saison, des changements et in fine toujours la nature qui commande... Ce travail à la vigne nous permet une vinification avec le minimum d’interventions et des levures indigènes pour des vins les plus francs possibles, reflets de leurs terroirs. Des vins mono-ingrédients ! C'est donc humblement mais avec passion et de la manière la plus naturelle possible que, du cep à la bouteille, nous faisons notre maximum pour exprimer le potentiel des terroirs et des cépages savoyards.

Suivre ce producteur

Recevez ses actualités par email dès qu'il en publie une.

Localisation
Vous êtes le producteur ?

Récupérez gratuitement le contrôle de cette page pour mettre à jour vos informations, ajouter des photos et gérer votre visibilité.