Côtes de Meuse IGPDomaine familial de vignerons de père en fils depuis plus de 250 ans, à Billy-sous-les-Côtes, au cœur des Côtes de Meuse. Valérie et Renaud Pierson exploitent 8,5 hectares de vignes et une vingtaine de vergers de cerisiers et mirabelliers en agriculture biologique, pour environ 60 000 bouteilles par an. Vins blancs, rouges, rosés et effervescents méthode traditionnelle en IGP Côtes de Meuse bio, ainsi que brut de cerise, brut de mirabelle, apéritifs Lirette et Lirabelle et eau-de-vie de mirabelle bio. Dégustation et vente sur place, visite de cave avec dégustation (4€), ouvert du lundi au samedi sur rendez-vous.
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