Agriculture Biologique
Le Domaine de la Mordorée s'établit à TAVEL, dans la vallée du Rhône méridionale et élabore certains des plus beaux crus de la Vallée du Rhône : Tavel, qui abrite le caveau, Châteauneuf du pape, Lirac, Côtes du Rhône et vin de france. 58 hectares de vignobles divisés sur 38 parcelles et 8 communes. Fondé en 1986 par Francis Delorme et son fils Christophe, le Domaine de la Mordorée se trouve simplement à quelques kilomètres d'Avignon, en Vallée du Rhône méridionale. Cette maison familiale doit son prestige à Christophe Delorme qui a porté le Domaine parmi les plus prestigieux. Madeleine & Ambre leur fille pilotent l'entreprise depuis 2016 épaulées par l'équipe existante. Horaires d\'ouverture du caveau de dégustation/vente : Lundi au vendredi : 8h à 12h00 puis 13h30 à 17h30 Samedi : 9h30 à 17h30 Notre domaine s'inscrit en agriculture biologique depuis 2010. L'approche biodynamique est pratiquée sur la totalité de nos vignobles. Nos cuvées proviennent de raisins labellisés DEMETER. Les récoltes demeurent systématiquement manuelles et assorties d\'un contrôle strict. Notre structure obtient la certification Haute Valeur Environnementale.