Frédéric DENIZOT s'est installé sur les vergers paternel en 2012. Il exploite actuellement environ 40 ha d'arbres fruitiers dispersés entre mirabelliers (représentant plus de 50% de la surface), cerisiers, poiriers et pêchers. Son exploitation a obtenu la certification Haute Valeur Environnementale Niveau 3, témoignage d'un engagement en faveur de la protection de l'environnement. Cette exploitation fruitière fondée en 1964 s'est construit principalement autour de la mirabelle. Progressivement, d'autres espèces ont enrichi l'activité avec la cerise, la quetsche, la pêche de vigne, la pomme, la poire. De nombreuses espèces ont été introduites durant ces 2 dernières années, des plus précoces aux plus tardives permettant d'allonger la période de cueillette et d'étaler la floraison pour mieux faire face aux gels de printemps et autres aléas climatiques.