Domaine Blanck Robert

Le Domaine Blanck Robert, domaine familial au pied du Mont Sainte-Odile à Obernai (Bas-Rhin), transmis de génération en génération depuis 1732, exploite environ 19 hectares de vignes sur plusieurs terroirs d'exception. Les vins sont élaborés exclusivement en foudres de chêne centenaires, en agriculture raisonnée labellisée Terra Vitis et en conversion biologique (Haute Valeur Environnementale depuis 2018). Le domaine, membre des Vignerons Indépendants, produit les 7 cépages d'Alsace en monocépage (sauf l'Edelzwicker, un assemblage), Ottrott rouge, Crémant, vieilles vignes, vendanges tardives, sélections de grains nobles, eaux-de-vie et liqueurs. Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h, groupes sur réservation (jusqu'à 60 personnes).