Agriculture Biologique
En bordure de la remarquable cité d'Art et d'histoire de Pézenas, Laurence et Christophe vous reçoivent au Château de MONTPEZAT, implanté dans un cadre exceptionnel. Ils maintiennent vivante une pratique ancienne du terroir: la vitiviniculture, en se dévouant pleinement et avec rigueur à la création de vins d'excellence. Exploitation viticole familiale s'étendant sur 38 ha exploitée selon les principes de l'agriculture biologique. L'exploitation a adopté l'agropastoralisme depuis 2016, en laissant ses 250 brebis rouges du Roussillon en élevage bio parcourir ses parcelles viticoles tout au long de l'hiver. Accueil, visite et dégustation.