Champagne François Bélorgeot

Champagne François Bélorgeot, au 5 rue du 14 Juillet à Balnot-sur-Laignes (Aube), dans la Côte des Bar, est une propriété familiale qui a débuté il y a une trentaine d'années avec quelques parcelles avant de s'étendre à 6 hectares, en grande partie sur les coteaux du village voisin des Riceys. Le domaine est certifié Viticulture Durable en Champagne et Haute Valeur Environnementale. Le domaine produit 6 cuvées de champagne ainsi que du ratafia de Champagne. Visites guidées du vignoble et du métier de vigneron, suivies d'une dégustation de 3 cuvées ; gîte sur place.