Cailleteau StéphanieMaraîcher📍 à faye-la-vineuse, près de Châtellerault ChinonIndre-et-LoireCentre-Val de Loire

Venez explorer du début avril jusqu'à la fin juin, mes récoltes d'asperges « Cœur de Touraine » blanches, vertes et pourpres implantées sur 4 ha. Le ramassage s'effectue quotidiennement, principalement tôt le matin, afin d'être emballé puis commercialisé en partie directement à la ferme. N'hésitez pas à parcourir les aspergerais. Je vous convie à venir connaître la culture du Safran de Touraine. Le ramassage des fleurs intervient chaque matin, en octobre, pour être mondé puis déshydraté en cours de journée. Vous avez la possibilité de me joindre et de venir observer ce qu'on désigne comme l'or rouge.