Nature & ProgrèsBrasserie paysanne et bio créée en 2014 par Matthew (apiculteur) et Sophie, sur un coteau au-dessus de Saint-Geniez, ferme en permaculture (ruches, houblonnière, verger, potager). Brassage en petites cuvées de 800L, houblon auto-cultivé, chauffe au bois.
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