Ail Noir Maison BoutarinMaraîcher📍 à grane, près de Valence Montélimar PrivasDrômeAuvergne-Rhône-Alpes

Stéphane et Fanny Boutarin, unis par le mariage, incarnent les deux piliers de Maison Boutarin. Ils ont conjugué l'expertise agricole de Stéphane avec le talent de transformation culinaire de Fanny. Leur ambition commune demeure identique : permettre aux consommateurs de découvrir la diversité aromatique de l'ail. De la production jusqu'à la consommation, Maison Boutarin garantit une aventure sensorielle exceptionnelle. Épris de la terre, de l'ail et de ses arômes, Stéphane Boutarin façonne ses cultures avec attention et rigueur. Constamment porté par la volonté d'évoluer, il teste de nouvelles variétés d'ail ainsi que des techniques de culture optimisées pour proposer des productions d'excellence. Chez Maison Boutarin, l'ail se décline sous tous ses aspects : des saveurs fines, une grande finesse et des propriétés souvent ignorées qui en font un article remarquable. L'ail noir de Maison Boutarin procède d'un savoir-faire distinctif, unissant l'héritage de la tradition nippone à l'originalité de Fanny et Stéphane Boutarin. Grâce à une démarche de transformation rigoureuse et soignée, il libère des saveurs élaborées et inattendues, marque distinctive de l'entreprise.