Agriculture Biologique
Un cadre rural situé au cœur d'une abbaye cistercienne où vous pourrez apprécier nos crus élaborés sur le domaine, explorer l'abbaye, ses espaces verts et profiter d'une cuisine traditionnelle à l'auberge. Valmagne, un vignoble aux racines antiques, fondé par les anciens, enrichi par les religieux : l'héritage de nos ancêtres. À présent le domaine viticole s'étend sur 35 hectares gérés selon les principes de l'agriculture biologique, avec des pratiques bio-dynamiques depuis 1999. Grâce à la variété des terroirs qui caractérisent le secteur de l'Abbaye, nous élaborons du vin de pays, du Languedoc et du Languedoc Grés de Montpellier.