101 Radis

01 radis est une exploitation maraichère AB à taille humaine située dans le village d’Eply. Installée en 2020, l’exploitation s’étend sur 1 hectare dont une partie est en verger l’autre en culture de pleins champs, elle comporte deux tunnels, une petite serre de semis, un bâtiment agricole. Je cultive en agriculture biologique des légumes, aromatiques, fruits et petits fruits et des fleurs… en alliant au mieux agroforesterie, association de légumes et rotation des cultures. Depuis 2021, quatre ruches ont été implantées dans le verger, afin de favoriser la biodiversité.